【インドでマンゴー】世界一の生産量マンゴーシーズン到来

2020年5月25日

インドといえばマンゴー、インドの特権とも言えるマンゴー

インドには何百種類ものマンゴーがあり、地域によって味は様々です。特にマンゴーの王様アルフォンソは香りが高くインド人に人気があり値段も高いです。  

中には手頃な価格で手に入るものも有ります。 

甘いか熟れているどうか必ず聞いて買うようにしてください。

今回は生産地がまとまってある表を見つけたので、マンゴーの食べ比べをしてみて下さい。 

おすすめは、安定した甘さのダシェリ、爽やかなフレーバーの酸っぱく甘いラングーダです。   

おすすめの食べ方は少しだけレモンをかけて食べるとより甘みを感じれるフルーツになります。 

因みに日本のマンゴーの値段は1つ1000円くらいしたり、贈答用は3000円位する話をインド人にしても、信じてもらえませんでした。