【インドのバナナチップス 】甘くない塩味バナナチップに迫る!

2019年9月24日

インドで住んでいると食の違いなど様々な面で驚かさせます。 

あまり日本でバナナチップスは見かけませんが食べた事がある方なら甘いものと認識していると思います。 

ですが、インドは完熟前のバナナを使用しスライサーで切り油でカリカリに揚げて味は塩っぽいものやスパイスのガラムマサラのような味が多いです。 

特にみなみインドで有名なバナナチップスの中作り方の本動画です。

因みにバナナスライサーの動画です。個人的に欲しいなと思いました。